Thema: Natuur en landbouw
Wetgeving bestrijdingsmiddelen spant het paard achter de wagen
Eind juni kondigde Eurocommissaris Frans Timmermans wetgeving aan om het gebruik van synthetische bestrijdingsmiddelen in de landbouw met de helft te verminderen. Uiteindelijk doel is...
Natuurbeheer door begrazing is een vak apart
Sinds de jaren tachtig worden grote en kleine grazers ingezet in natuurgebieden. Van schotse hooglanders tot herefords, konikpaarden, blaarkoppen, exmoor pony’s en heideschapen. Begrazing moet...
Hou met tiny houses het boerenland in boerenhand
Kleine zelfvoorzienende huizen zijn dan geen wondermiddel tegen het woningtekort, maar wel cruciaal voor behoud van natuur en boerenerf, concludeert journalist Janneke Donkerlo. september 2021...
Huisjes melken voor landschap en natuur
Boeren zijn naarstig op zoek naar manieren om hun verdienvermogen te vergroten. In de Peel hebben ze er iets op gevonden. Onder de noemer ‘landschapslandbouw’...
Een compleet bos op 200.000 vierkante mm.
Een tiny forest is wat het zegt: echt heel, heel klein. Toch krioelt het er van leven. Dat komt door de dichte aanplant van drie...
Fosfaat: van plant naar plee en retour
De toiletpot vormt een omvangrijk lek in kringloop van fosfaat. Via de zuiveringsinstallatie komt het terecht in rioolslib, maar anders dan dierlijke mest mag dat...
Bokashi verbindt stad en platteland
In Maasland, onder de rook van Delft, ligt Hoeve Rust-hoff, het veeteeltbedrijf van Jeroen van der Kooij. De kleiveengrond bij Hoeve Rust-hoff vraagt om extensief...
Blijf ook kritisch op bedrijven als Tony’s Chocolonely
OPINIE Plaatst Trouw ook een voorpublicatie uit een boek dat Unilever over het eigen concern laat schrijven, vraagt Janneke Donkerlo zich af. januari 2018 Trouw...
Het buitenvarken is meer dan een stukje vlees
Hoe noem je tamme varkens die het hele jaar door buiten wonen en een zo natuurlijk mogelijk leven leiden? Vijfsterren varkens natuurlijk. Want beter kunnen...
Natuurvlees voor de happy few
Hoe grootschaliger en industriëler de veeteelt wordt, des te meer animo is er voor 'natuurvlees': vlees van runderen die in natuurgebieden hebben gelopen. De een...